Hauts de cuisse à la péruvienne
Saison 1 / Épisode 3
Santé et mieux‑être
Cuisine Collective - Une assiette santé, sociale et solidaire !
Lasagne pizza
Au Centre d'action bénévole du Bas-Richelieu, les participants des cuisines collectives préparent un sauté de chou et saucisses, un poulet à la salsa fresca et une lasagne pizza.
Casserole de jambon et légumes
Les participants des cuisines collectives préparent une casserole de jambon et légumes, un filet de porc farci à la poutine, des poitrines de poulet farcies au fromage et aux pommes.
Hauts de cuisse à la péruvienne
Les participants des cuisines collectives préparent des hauts de cuisse à la péruvienne, des boulettes de tofu sauce sucrée, des croquettes de saumon au sésame.
Poulet farci et pâtes à la béchamel
Les participants des cuisines collectives préparent un poulet farci et pâtes à la béchamel, une plaque croustillante au porc haché tex-mex, des keftas de veau.
Pain aux bananes et chocolat
Les participants des cuisines collectives préparent un poulet aux légumes sautés sauce sucrée-salée, une lasagne au jambon, épinards et ricotta, un pain aux bananes et chocolat.
Muffins moelleux aux bleuets
Les participants des cuisines collectives préparent des pizza-dogs et salsa fraîche, des filets de porc laqués à l’érable, des muffins moelleux aux bleuets.
À propos de l’épisode
Au Centre d'action bénévole du Bas-Richelieu, les participants des cuisines collectives préparent des hauts de cuisse à la péruvienne, des boulettes de tofu sauce sucrée, des croquettes de saumon au sésame.
Invité(es) :
Diane Isabelle, Invité
Lise Gaillard, Invité
Alexandre Vallée, Invité
