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La Voie Agricole
TCA

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Date de début: 2018-12-19 01:00:00 Date de fin: 2018-12-26 01:00:00

La Voie Agricole

TCA

Saison 3

9. Transformation et vente

REDIFFUSION TÉLÉ :
Vendredi à 4h et 17h30

Transformer et vendre ses produits directement par le biais de son entreprise fait partie des choix des producteurs et transformateurs. Plusieurs avantages y sont reliés, dont celui que les consommateurs peuvent directement poser leurs questions au transformateur! À Deschambault, Julie Vachon, de la chocolaterie qui porte son nom, se permet le contact direct avec la clientèle et est attentive à ses demandes. Pour Bruno Germain, la rentabilité de son entreprise bovine est directement liée à la vente directe à la ferme.

Invité(es) : Julie Vachon Bruno Germain

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À propos

La Voie Agricole est une série mettant au premier plan les producteurs agricoles, la relève, ainsi que les différentes productions agricoles sur le territoire de la Capitale-Nationale et la ville de Lévis. L’émission fait découvrir le savoir-faire des producteurs et la diversité des produits, démontre les nouvelles technologies, explique la mise en marché, le transfert, le démarrage d'entreprise et le développement régional.

Prochaine(s) diffusion(s) :

Vendredi à 4h et 17h30
Samedi à 14h
Dimanche à 1h30 et 15h30
Lundi à 8h et 18h
Mardi à 3h30, 13h et 22h30
Mercredi à 8h30, 12h30 et 16h30
Jeudi à 23h30

Équipe

Cathy Chenard

Cathy Chenard

Animatrice

Depuis plus de quatre ans, elle est coordonnatrice du projet de mobilisation de la relève agricole à la Fédération régionale de l’UPA de la Capitale-Nationale-Côte-Nord. Elle anime, pour une 4e année, La Voie Agricole.

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