Avec le temps, le réalisateur Samuel Saint-Pierre est devenu une sorte de spécialiste de la « viande de bois ». Dans cet épisode, il cuisine de l’orignal à la façon de Napoléon Robichaud de Sainte-Félicité de l’Islet!
Invité(es) : Samuel Saint-Pierre
On a tous une petite recette secrète qu'on fait depuis toujours. Que ce soit compliqué ou pas, tout le monde a ses trucs, ses philosophies culinaires et ses techniques! Les participants vous invitent donc dans leur cuisine pour vous révéler leurs secrets culinaires les plus... secrets! Dans chaque épisode, nous visitons une personne du Kamouraska dans sa propre cuisine, et nous nous délectons de leurs petits chefs d'œuvre! Vous pourrez également découvrir les astuces de Perle Morency!
