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ZONE AGRICOLE

Date de début: 2024-02-22 05:00:00 Date de fin: 1970-01-01 00:00:00

ZONE AGRICOLE

Saison 1

4. Du blé québécois pour notre pain est-ce possible?

Le Québec peut-il redevenir un territoire à blé pour consommation humaine pour que notre pain soit 100% Québec. Après des rencontres avec des producteurs de grandes cultures motivés comme Les Céréaliers du Québec, des transformateurs fabricants de nos farines, des boulangers et une mission en France pour comprendre la filière du blé dans l’hexagone, on est à l’heure des constats. La filière du blé à consommation humaine a-t-elle un avenir?

Invité(es) : Rudy Laixhay, copropriétaire du Moulin de Charlevoix Hervé Bigeni, président de Boulangerie Ange Canada

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À propos

Pour mieux comprendre les enjeux agricoles et agroalimentaires écoutez la nouvelle émission hebdomadaire d’affaires publiques ZONE AGRICOLE, une émission proposée par L’Institut Jean-Garon et La Vie agricole. Retrouvez-vous au cœur de l’actualité agricole un monde méconnu mais central dans l’économie québécoise avec des experts de renom, des invités surprenants, des opinions libres.

Prochaine(s) diffusion(s) :

Jeudi à 17h
Vendredi à 11h
Samedi à 8h
Lundi à 20h
Mercredi à 23h

Équipe

Yannick Patelli

Yannick Patelli

Animateur

Actuellement éditeur et directeur général du mensuel spécialisé en agriculture et agroalimentaire La Vie agricole et de la téléweb LVATV.ca, Yannick Patelli a suivi une formation universitaire au Québec en journalisme et science politique. Après des années comme éditeur et directeur général en région pour des hebdos, il s’est investi dès 2006 dans le développement d’un média spécialisé dans le domaine agricole et agroalimentaire. Mentoré dans le domaine agricole par Jean Garon il a participé à la création en 2016 de l’Institut Jean Garon. Il en est l’un des admin

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Guy Duval

Guy Duval

Chroniqueur

Président de la compagnie La Vie agricole/LVATV.ca, Guy Duval a œuvré au fil des ans comme administrateur de plusieurs compagnies. Il détient une maîtrise en administration, est originaire du Lac Saint-Jean et c’est en partie sa passion pour les régions qui l’a amené à participer au développement de La Vie agricole. Il a aussi eu une longue carrière auprès d’un grossiste en voyages, ce qui l’a amené à avoir une bonne connaissance du Québec et de ses défis. Guy Duval est lui aussi administrateur de l’Institut Jean-Garon depuis sa création.

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Yan Turmine

Yan Turmine

Chroniqueur

Yan Turmine agronome, gradué de l’Université Laval a commencé sa carrière en coopération internationale en Afrique. De retour d’Afrique, il rachète, avec un groupe d’employés, Belisle Solution Nutrition, une compagnie spécialisée en nutrition animale. Il en fut le président pendant près de 30 ans. Aujourd’hui il encadre la relève dans la gestion de Belisle Solution Nutrition. Il est depuis plus de 10 ans collaborateur et chroniqueur au journal La Vie agricole. Tout au long de sa carrière et encore aujourd’hui il est impliqué dans divers groupes liés à l’agriculture.

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Marc Dion

Marc Dion

Chroniqueur

Ancien sous-ministre au MAPAQ

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Simon Bégin

Simon Bégin

Chroniqueur

Ancien attaché de presse de Jean Garon et actuel porte-parole de l’Institut Jean-Garon

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Michel Saint-Pierre

Michel Saint-Pierre

Chroniqueur

Ancien sous-ministre au MAPAQ de 2004 à 2008

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