
Tout un défi attend le chef Étienne Roussin, fondateur des Ateliers culinaires... il devra cuisiner les légumes anciens, offerts par Jean-Philippe Alie, fondateur des Fraises Alpines - L'Ouvre-cœur, connu principalement pour ses cultures de fraises blanches. Marie-Noëlle a donc très hâte de voir comment le chef introduira ces ingrédients uniques à sa recette!
Préparez-vous à avoir l’eau à la bouche avec notre toute nouvelle émission culinaire Goûter local! En collaboration avec la MRC de Deux-Montagnes, Marie-Noëlle Courcy part à la rencontre des producteurs de la région pour ensuite lancer un défi qui ne manque pas de piquant aux restaurateurs du coin... cuisiner la meilleure recette mettant en vedette les produits locaux!