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La Voie Agricole
TCA

Date de début: 2020-06-17 22:30:00 Date de fin: 2020-09-14 04:00:00

La Voie Agricole

TCA

Saison 5

8. Grandes cultures bios et agrotourisme

DISPONIBLE SUR LE WEB POUR :  4 semaines et 6 jours  4 sem. et 6 j

Les grandes cultures biologiques dans la région de Charlevoix ne sont pas encore très répandues. Pourtant, le potentiel est grand et les sols et le climat permettent certaines productions. Le biologique est recherché par plusieurs consommateurs et semble être un plus-value dans le secteur. Pour l’occasion, nous allons à la rencontre de Stéphane Dufour, des Belles récoltes, qui nous fera découvrir les productions qu’il a choisi ainsi que la transformation et des produits qui s’y rattachent. L’agrotourisme dans la région de la Capitale-Nationale est un attrait très populaire. La promotion de ces produits est un aspect important pour le développement des entreprises dans ce domaine. Sandrine Jouis, coordonnatrice de Québec, région gourmande nous explique ce que l’organisme fait en collaboration avec les producteurs, transformateurs et autres organisations de notre territoire.

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À propos

La Voie Agricole est une série mettant au premier plan les producteurs agricoles, la relève, ainsi que les différentes productions agricoles sur le territoire de la Capitale-Nationale et la ville de Lévis. L’émission fait découvrir le savoir-faire des producteurs et la diversité des produits, démontre les nouvelles technologies, explique la mise en marché, le transfert, le démarrage d'entreprise et le développement régional.

Prochaine(s) diffusion(s) :

Mercredi à 18h

Équipe

Cathy Chenard

Cathy Chenard

Animatrice

Journaliste et technicienne en production télévisuelle, Cathy Chenard est conseillère en communication à l'UPA de la Capitale-Nationale-Côte-Nord. Son travail consiste, entre autres, à consolider les liens médiatiques et de relations publiques avec les médias, producteurs agricoles, organisations du milieu, etc. Elle anime la 5e saison de l'émission La Voie Agricole.

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