
Se procurer des fleurs locales dans nos marchés, c’est possible grâce à Maude et Philippe, propriétaires de la ferme florale Soliflore. Sur leur hectare de terre à Mascouche, ils produisent une cinquantaine de variétés de fleurs saisonnières de manière écoresponsable, destinées au marché de la fleur coupée. Soliflore fait partie des entreprises hébergées par l’organisme 33 hectares, un collectif d’agriculteurs. Les initiateurs, Daniel Bérard et Denis Paquette, témoignent de leur satisfaction à côtoyer de jeunes agriculteurs, comme Maude et Philippe, qui partagent leur passion pour la terre.
Cet été, la Télévision Régionale des Moulins, en partenariat avec la SODAM, vous offre la toute nouvelle série Artisans des Marchés.