Maurice Gagnon rencontre le chef Alain Broggi et nous montre la recette de courgette farcie au jambon blanc gratinée à la mozzarella.
Invité(es) : Alain Broggi
La suggestion du chef vous propose une série de 10 épisodes avec des chefs de la région qui vous concoctent des recettes faciles à faire tout en utilisant des produits régionaux. Une belle occasion de découvrir la restauration au Kamouraska.
Journaliste régional, Maurice Gagnon est aussi reconnu comme un auteur de romans, de théâtre et de deux recueils sur les événements oubliés de la Côte-du-Sud. Impliqué dans le développement culturel de son milieu, il a fait, entre autres, partie des fondateurs de la Société du roman policier de Saint-Pacôme.
