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Zone agricole
TCA

Date de début: 2100-01-01 01:00:00 Date de fin: 1970-01-01 00:00:00

Zone agricole

TCA

Saison 1

2. L’élevage de bufflonnes Maciocia

DIFFUSION TÉLÉ :
Samedi à 13h

L’élevage de bufflonnes Maciocia à Saint-Charles-sur-Richelieu a relevé de grands défis au cours des dernières années pour arriver à mettre sur le marché des produits uniques et savoureux provenant du lait de leurs bufflonnes. Découvrez toutes les caractéristiques de la ferme, des bufflonnes ainsi que de la fabrication des fromages et du yogourt dans cet épisode.

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À propos

Zone Agricole vous fera visiter 15 agriculteurs de la Vallée-du-Richelieu. Découvrez leur histoire ainsi que leurs défis quotidiens afin de vous offrir les meilleurs produits locaux.

Prochaine(s) diffusion(s) :

Samedi à 13h
Mardi à 18h

Équipe

Michèle Poitras

Michèle Poitras

Animatrice

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