LA RÉGION À TRAVERS LES PAPILLES

La région à travers les papilles propose une tournée chez les producteurs régionaux afin de découvrir leurs produits, parfois très originaux, et leur mode de production. À chaque épisode nous visitons deux producteurs et suite à la visite, Fred exécute des recettes de son cru préparées avec l’ingrédient vedette provenant de chacun des producteurs d’ici visités.

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