LA VOIE AGRICOLE

La Voie Agricole est une série mettant au premier plan les jeunes agriculteurs de la relève ainsi que les différentes productions agricoles sur le territoire de la Capitale-Nationale. L’émission fait découvrir le savoir-faire des producteurs, la diversité des produits, démontre les nouvelles technologies, explique la mise en marché et fait valoir le développement régional.

Programmation de la semaine

La ville qui s’étend sur les terres agricoles est une réalité de plusieurs régions en périphérie des grands centres. Ce phénomène est bien réel dans la région de Québec et aussi un peu inquiétant pour les producteurs agricoles et la relève. Par contre, les jeunes sont motivés à reprendre le flambeau et poursuivre les activités agricoles! Alain Juneau, producteur agricole, explique son point de vue sur l’urbanisation dans le secteur de Saint-Augustin-de-Desmaures et Charles-Félix Ross, économiste en chef à l’UPA, parle des impacts économiques sur la réalité et l’accès, de plus en plus difficile, aux terres agricoles. La chronique du marché du Vieux-Port vous fera découvrir les canneberges du Centre-du-Québec.

Invité(es) :

Alain Juneau, Charles-Félix Ross

Diffusion :

  • Dimanche 22 avril 2018 18:30

La production biologique, dans l’ensemble des productions agricoles, semble vouloir prendre de plus en plus de place. En effet, les agriculteurs qui choisissent de s’y conformer sont de plus en plus nombreux. Le démarrage dans le bio ou la transition du conventionnel vers le bio peut sembler une montagne pour plusieurs. Nos invités cette semaine nous démontrent que c’est possible et moins compliqué que cela en a l’air! Découvrez la production laitière biologique, avec Denis Rochette et sa famille, à la ferme Bio-De-Ly de Neuville, ainsi que la production maraîchère biologique sur des terres qui ont été défrichées, à la Ferme St-Achillée de Château-Richer, avec Évelyne Cossette et Simon Lachance!

Invité(es) :

Denis Rochette, Simon Lachance et Évelyne Cossette.

Diffusion :

  • Lundi 23 avril 2018 05:00
  • Lundi 23 avril 2018 08:00
  • Lundi 23 avril 2018 13:00
  • Mardi 24 avril 2018 01:30
  • Mardi 24 avril 2018 08:30
  • Mardi 24 avril 2018 22:30
  • Mercredi 25 avril 2018 14:00
  • Jeudi 26 avril 2018 11:30

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